کاهش ۹۹درصدي ميزان مصرف آب با کشت هيدروپونيک

محققان کشورمان با بهره گيري از شيوه کشت هيدروپونيک علوفه موفق شدند تا ميزان ۹۹ درصد، ميزان مصرف آب کشاورزي را کاهش دهند. مهندس آرش ساعدي مدير تحقيقات و توسعه بخش کشاورزي شرکت توليد کننده علوفه به روش هيدروپونيک با بيان اين خبر گفت: علوفه هيدروپونيک در همايش برترين طرح هاي اصلاح الگوي مصرف، لوح تقدير کانون نخبگان را دريافت کرده و در همايش ملي اثرات خشک‎سالي و راهکارهاي مديريت آن و هم چنين در اولين کنگره ملي هيدروپونيک و توليدات گلخانه اي ارائه شده است.

ساعدي گفت: توليد علوفه به روش هيدروپونيک ايده جديدي نيست و اين شيوه مدت هاست که در برخي از کشورهاي جهان براي تامين علوفه انواع دام هاي اهلي استفاده مي شود. در اين شيوه علوفه در محيطي بدون خاک کشت مي شود و جوانه زني بذر آن در محيطي مناسب و عاري از بيماري هاي تغذيه دام است. در اين فرآيند، علوفه با استفاده بهينه از آب و موادغذايي و به صورت متراکم توليد مي شود. پروتئين و انرژي متابوليسم اين علوفه نسبت به ساير مواد غذايي مورد استفاده دام مانند دانه جو، کنجاله و پنبه دانه بيشتر است. وي اضافه کرد: توليد علوفه سبز در کشت هيدروپونيک مزايايي نظير کاهش مصرف آب، استفاده از اراضي حاشيه اي و توليد پيوسته علوفه در سال را به همراه دارد.